私が昔なりたかったのが、
公務員管理栄養士でした。
管理栄養士の職って、
公務員でも募集があるんですよ。
例えば保育園・学校給食とか、
保健所とか、県立私立病院とか。
管理栄養士の必要な場所って、
公的施設にもたくさんあるんです。
公務員管理栄養士になりたいのであれば、
都道府県市町村の公務員募集要項を見てみるといいでしょう。
公務員試験を受験する必要があるので、
これまた勉強しなければならないのですが、
どうしても公務員で、というのならば
頑張ってみるしかないですね。
正規の公務員管理栄養士でなくても
公的機関で管理栄養士業務に就ける場合もあります。
委託やパートなどで募集する場合には、
例えば市政だよりのような
行政機関の発行する紙面に載っていることが多いので
こまめにチェックしておくといいと思います。
自治体にもよりますが、
同じ場所にずっと勤務できることもあれば、
転勤しなければならないこともあります。
学校栄養士の場合には別枠で募集をするという所もありますし、
病院勤務を希望しても保健所勤務になる場合が多いとか、
僻地に赴く辞令が出るとか、
そんな話も聞きます。
事前によく確認して、
自分の希望する仕事ができるのか見極めた方がいいかもしれません。
公務員栄養士についての情報が、
http://page.freett.com/factory/dietitian/syusyoku/
s3.htm
に掲載されています。
あくまで口コミ情報なので、
整理されているわけでもわかりやすいわけでもありませんが、
実体験からの生の声が聞けるので、
参考にされてはどうかなと思われます。(*^^)v